제품 소개
감자빵
밭의 대표 상품인 감자빵은
1.
저렴한 외국산 감자를 수입하지 않고, 계약재배를 통해 국내산 감자만 사용합니다.
2.
밀가루를 사용하지 않고, 타피오카 전분과 쌀가루를 이용하여 겉피가 더욱 쫀득합니다.
3.
저렴한 감자파우더 대비, 맛과 영양적인 부분에서 감자 본연의 맛을 최대한 구현하기 위해 다품종의 국산 감자를 사용합니다.
감자빵의 여러가지 맛을 소개합니다
초당 옥수수빵
초당 옥수수빵은 이런 특징을 갖고 있어요
초당 옥수수빵은 '글루텐프리'에 타피오카 전분으로 만들어 쫀득하고, 고온에서 짧은 시간 내에 구워 겉피가 크리스피하다는 특징이 있습니다.
쫄깃한 피 안에 달달하고 부드러운 크림치즈와 국산 옥수수 알갱이가 듬뿍 들어있습니다.
색소 대신 치자분말을 넣어 초당 옥수수의 노란색을 표현했으며,거칠게 빻은 국산 옥수수가루를 겉에 묻혀서 구워 더욱 고소합니다.