지역의 가치를 담아, 고유의 맛과 문화를 전합니다
잊기 쉬운 일상의 소중함을 일깨울 수 있는 공간과,
밭에서 자라는 신선한 농산물을 활용하여 부가가치를 더한 상품을 개발해새로운 소비를 창출하고, 제철에 따라 농장에서 신선한 재료들로디저트와 음료를 만들어 제공합니다.
지역의 가치를 담아,
고유의 맛과 문화를 전합니다
밭에서 자라는 신선한 농산물을 활용하여
부가가치를 더한 상품을 개발해 새로운 소비를 창출하고,
제철에 따라 농장에서 신선한 재료들로디저트와 음료를 만들어 제공합니다.
Local Heritage
지역의 문화와 가치를 소중히 여깁니다
춘천의 오랜 역사와 전통을 간직한 감자를 바탕으로,
지역의 고유한 맛과 가치를 현대적으로 재해석해
감자빵이라는 명물을 탄생시켰습니다.
또한, 춘천 감자 축제를 통해농촌과 도시를 연결하며지역의 의미를 널리 알렸습니다.
앞으로도 우리는 지역의 문화와 유산을존중하며, 그 가치를 소중히 여길 것입니다.
Diverse Potato Varieties
27%의 다품종 감자를 담아,
지속 가능한 농업 구조를 이어갑니다
전 세계에는 3,000여 종의 감자가 존재하지만,우리나라에서 소비되는 감자의 90%는 수미감자에 집중됩니다. 그러나 원물의 다양한 품종을 보존하는 일은농업 생태계의 건강을 지키고
기후 변화에 대응하는 데 필수적입니다.
감자밭은 27%의 다양한 국산 품종 감자를 사용함으로써감자의 우수성과 다양성을 보존하고, 지속 가능한 생산 구조를 만들어갑니다.
감자밭이 엄선한
다품종 감자 대표 3종을 소개합니다
지역의 문화와 가치를
소중히 여깁니다
전 세계에는 3,000여 종의 감자가 존재하지만,우리나라에서 소비되는 감자의 90%는
수미감자에 집중됩니다. 그러나 원물의 다양한 품종을 보존하는 일은농업 생태계의 건강을 지키고
감자밭은 27%의 다양한 국산 품종 감자를 사용함으로써감자의 우수성과 다양성을 보존하고,
지속 가능한 생산 구조를 만들어갑니다.
감자밭이 엄선한 다품종 감자 대표 3종을 소개합니다.
청강 감자
생으로 즐길 수 있으며,아삭한 식감이 돋보입니다.
설봉 감자
허니버터*용으로 개발된 품종으로,고소하고 쫀득한 식감이 특징입니다.
로즈홍 감자
포슬포슬한 식감과
달콤한 맛
Collaboration with
Local Farmers
지역 농가와 함께 성장하며,
상생의 가치를 실현합니다
지속 가능한 농업의 첫걸음은농가의 안정적인 재배 환경을 만드는 일입니다.감자밭은 재배 품목, 물량, 단가 등을
투명하게 결정하는 '계약 재배' 시스템을 통해
춘천 지역 농가와 협업합니다.이를 통해 매년 500톤 이상의 감자를 지역 농가로부터 조달하며,농가의 성장과 건강한 농업 생태계 조성에
최선을 다합니다.
Collaboration withLocal Farmers
지속 가능한 농업의 첫걸음은농가의 안정적인 재배 환경을 만드는 일입니다.감자밭은 재배 품목, 물량, 단가 등을 투명하게 결정하는'계약 재배' 시스템을 통해 춘천 지역 농가와 협업합니다.이를 통해 매년 500톤 이상의 감자를
지역 농가로부터 조달하며,농가의 성장과 건강한 농업 생태계 조성에 최선을 다합니다.
감자빵을 함께 만들어가는농부님들의 이야기를 만나보세요!
하루하루를 쌓아 좋은 감자를 길러요
— 박상봉 농부님
제가 키운 감자로 만든 빵 맛없다는 사람 못 봤어요
— 이경래 농부님
Global Brand
세계 시장에서 경쟁할 수 있는
지역 브랜드로 도약합니다
감자밭은 일시적인 유행을 좇는 브랜드가 아닙니다.
수많은 지역 명물과 F&B 브랜드가 사라지는 흐름 속에서도,우리는 100년을 이어갈 브랜드를 꿈꿉니다.
지속 가능한 농업에 뿌리를 둔 춘천 감자빵이한국을 대표하는 디저트로 자리매김할 수 있도록,브랜드의 이야기와 가치를 세계에 알리고,글로벌 무대에서 신뢰받는 브랜드로 성장할 것입니다.
감자빵을 함께 만들어가는 농부님들의 이야기를 만나보세요!
하루하루를 쌓아 좋은 감자를 길러요— 박상봉 농부님
제가 키운 감자로 만든 빵 맛없다는 사람 못 봤어요— 이경래 농부님
세계 시장에서 경쟁할 수 있는 지역 브랜드로 도약합니다
감자밭은 일시적인 유행을 좇는 브랜드가 아닙니다.수많은 지역 명물과 F&B 브랜드가
사라지는 흐름 속에서도,
우리는 100년을 이어갈 브랜드를 꿈꿉니다.
지금도 감자밭은
농업의 건강한 변화를 이끌고 있습니다.
앞으로도 감자밭은 지역의 가치를 보존하고,다품종 감자와 지역 농가와의 상생을 통해지속 가능한 농업을 만들어 갑니다.그리고 이를 바탕으로 감자빵을 세계 시장에 알리며,글로벌 브랜드로 나아갈 것입니다.
개인정보처리방침 | 이메일 무단 수집 거부
이메일: batt@batt-corp.com
협업문의: official@batt-corp.com
B2B 문의 [국내/해외]: business@batt-corp.com
전화: 1566-3756
Copyright ©농업회사법인 밭(주) All Rights Reserved.
이메일: batt@batt-corp.com | B2B 구매 문의: md@batt-corp.com | 전화: 1566-3756 | 팩스: 033-242-0212
청강 감자
설봉 감자
로즈홍 감자
